Guía de Roscas de Reyes (tradicionales) en CDMX

No, el festín aún no acaba. La Rosca de Reyes es otro plan perfecto para empezar el año con mesa compartida, cafecito caliente y ese primer corte lleno de expectativa. 

Mientras varios hornos de la CDMX ya empezaron a trabajar con el deleite de masa aromática, frutas, costra y muñeco; reunimos los spots para probar una rosca tradicional, con pequeños detalles que las hacen únicas. Clásicas, bien hechas y con personalidad propia.

Rosca de Reyes: los lugares en CDMX donde probarla en 2025 (y pedirla para tu reunión en casa)

Amado

📍Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc

Clásica, artesanal y confiable. Su rosca tradicional tiene una miga suave, aromas cítricos y decoración sencilla con frutas de temporada. Disponible en varios tamaños, es perfecta para compartir en familia sin fallar.

Puedes comprarla hasta 7 de enero. Hay tamaños grande, mediano e individual; te recomendamos hacer pedido con anticipación, sobre todo los tamaños grandes.

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@pasteleriaamado

Tagers

📍Av. de la Paz 40, San Ángel

Famosos por sus rellenos, pero su rosca clásica merece atención propia. Esponjosa, con notas de naranja y mantequilla, costra de vainilla y chocolate, frutas y crumble de almendra. Ideal para mesas grandes y planes muy Reyes.

Este año estiman producir más de 7,000 roscas, todas bajo pedido. Las ventas se realizan exclusivamente online con mínimo 2 días de anticipación en su sitio web.

Rulce

📍Coahuila 13, Roma Nte.

Tienen dos formatos: individual, disponible del 15 de diciembre al 10 de enero, sin pedido previo (hasta agotar) y para compartir (8 porciones), solo bajo pedido por WhatsApp, para recoger del 2 al 10 de enero.

Aquí la tradición se mezcla con creatividad, pero la base es sólida: masa tipo brioche, cítricos, frutas cristalizadas hechas en casa y costra bien marcada. Su formato en bollos individuales la hace fácil de compartir sin perder el ritual.

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@cardinpasteleria

Crumble

📍Av. Benjamín Franklin 173, Hipódromo

Esta panadería artesanal apuesta por lo simple y bien hecho. Su rosca tradicional está elaborada con naranja, limón, vainilla y frutas confitadas, todo preparado ahí mismo. Nada exagerada, perfecta para acompañar café y repetir rebanada.

Disponible a partir del 2 de enero, pero ya puedes apartar la tuya por DM.

Cardín

📍Coahuila 68, Roma Nte.

Una rosca tradicional y con propósito. Masa aromática, costra bien lograda y frutas clásicas, todo acompañado de una causa: apoyar al Museo del Axolote. Es bonita, rica y se disfruta todavía más sabiendo que tiene impacto positivo (el recordatorio son los dos axolotes escondidos en la rosca).

Disponible del 2 al 16 de enero. Se recomienda apartar con 50% de anticipo vía WhatsApp o Instagram, especialmente para evitar filas.

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Fougasse

📍Sucursales en Lomas, Pedregal, Interlomas, Polanco y Condesa

Una versión más sobria y refinada de la rosca tradicional. Masa bien trabajada, frutos secos y dulzor moderado. Ideal si te gustan las roscas menos empalagosas y con un toque francés.

Las entregas comienzan el 19 de diciembre y es necesario pedir con mínimo 2 días de anticipación. Además de la rosca tradicional grande, tienen sus diferentes versiones: desde el sabor ferrero hasta un roulette de reyes ideal para chopear en chocolate caliente.

María Fortunata

📍Torres Adalid 1212, Narvarte Poniente

Rosca tradicional delicada y reconfortante, pensada para compartir o para el antojo diario en versión individual. Bien horneada, sin excesos y fiel a la receta base.

La rosca grande está disponible solo bajo pedido a partir del 15 de diciembre. Puedes apartar por su página web o WhatsApp.

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@mafortunata

Ara’s Bakery

📍Av. Santa Fe 596-Local 2 B, Santa Fe

Opción práctica y confiable, sobre todo si estás por Santa Fe. Masa esponjosa, costra de mantequilla y almendra, disponible en varios tamaños: chica (3 personas), mediana (6 p), grande (9p) y extra grande (12 p). Aunque hay rellenos, la tradicional cumple perfecto para llevar y quedar bien.

Gala

📍Tonalá 143, Roma Nte.

Gran opción si buscas rosca después del 6 de enero, cuando muchos lugares ya no tienen (esta estará hasta el 18 de enero).

Su rosca tradicional con tiene un giro elegante: masa esponjosa con naranja natural y topping de frutas especiadas, higo y almendra. Festiva, bien presentada y con sabor balanceado.

Pastelería Suiza

📍Parque España 7, Roma Nte.

📍Torcuato Tasso 323, Polanco, Polanco V Secc

La clásica que siempre genera conversación. Pan esponjoso, frutas clásicas y su famoso relleno de nata, amado por muchos. Esta es la rosca tradicional que causa debate (por su relleno con nata), pero que cada año vuelve a la mesa.

Generalmente no necesitas pedido previo, pero en temporada alta las filas son parte de la experiencia.