La Rosca de Reyes es tradición, pero eso no significa que no podamos darle un twist. Cada año, panaderías y restaurantes se ponen creativos y reinventan este clásico con rellenos inesperados, formatos nuevos y sabores que elevan la experiencia. Si este 6 de enero quieres algo distinto, pero igual de delicioso, estas son nuestras paradas obligadas.
Te recomendamos roscas de reyes diferentes en la CDMX
Odette
📍Varias ubicaciones
Odette siempre es un must, y su Rosca de Reyes no es la excepción. Sus roscas tamaño pastel (perfectas para 6 a 8 personas) llegan a partir del 2 de enero en versiones tradicional, chocolate rellena de ganache de gianduja, pistache y hasta una de galette des rois. Todas incluyen una coronita de cerámica y puedes ordenarla en este link.
Casa Ó
📍Lomas y San Ángel
Si te gusta la tradición, pero con un giro sofisticado, esta es tu opción. Casa Ó presenta una rosca hecha con pan de brioche, almendra y galleta de vainilla, además de una versión rellena de crema de queso con miel de agave y ate de guayaba. Disponible del 18 de diciembre al 6 de enero.
Mallorca
📍Reforma 365, Cuauhtémoc
El Roscón de Reyes estilo español nunca falla. En Mallorca lo hacen esponjoso, aromático y cubierto con fruta confitada y azúcar, como dicta la tradición. Es de esos panes que se disfrutan lento, con café y buena compañía
Cardín
📍Orizaba 219, Roma Norte
Una rosca intensa y con propósito. Cardín apuesta por un pan de naranja y cardamomo, relleno de mazapán de almendras y cubierto con costra de chocolate y vainilla con crumble. Lo mejor: parte de la venta apoya al Museo del Axolote. Puedes hacer tu pedido a este número: 55 7344 5813
Jaso Bakery
📍Rappi y Uber Eats
Para quienes prefieren algo individual, o quieren evitar la pelea por el muñequito, Jaso Bakery lanzó cupcakes de Rosca de Reyes. Conservan el sabor del pan tradicional con notas de naranja y fruta cristalizada, pero en formato personal. Cada cupcake incluye su figura y están disponibles por tiempo limitado. Puedes ordenar los tuyos en este link.
Aromas
📍Monte Everest #770, Lomas de Chapultepec
Aquí la rosca se vuelve trendy. Su versión de chocolate Dubái combina masa de concha, relleno de crema de pistache, chocolate semiamargo y kataifi. Es deliciosa, visualmente espectacular y pensada para quienes buscan algo completamente fuera de lo tradicional.
Carolo
📍Varias ubicaciones
Carolo se suma al Día de Reyes con dos roscas ideales para amantes del chocolate. Ambas hechas con brioche de naranja, galleta de chocolate, chispas y avellanas, y una de ellas rellena con crema de avellana. Son para 12 personas, incluyen cuatro figuras y están disponibles del 18 de diciembre al 6 de enero.
Tagers
📍Av. de la Paz 40, San Ángel
Si hablamos de roscas de reyes diferentes, Tagers nunca puede faltar en la lista. Desde hace algunos años, y recientemente en CDMX, este restaurante poblano nos traen opciones tan diversas como deliciosas: Rosca de reyes de dulce de leche y nuez; Rosca de reyes Lotus Biscoff y Queso crema; Rosca de reyes Nutella; Rosca de reyes Reina, con nata y miel, sin ate y cubierta totalmente de costra de mantequilla Gloria y almendras tostadas; y Rosca de reyes explosión de chocolate. Puedes ir por la que más se te antoje a su sucursal de San Ángel u ordenarla en este link.
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