Las celebraciones patrias son la oportunidad perfecta de festejar en la comodidad de un hotel con experiencias únicas. Cada vez es más común que los mejores hoteles se luzcan con increíbles actividades donde la comida y bebida de sus más icónicos restaurantes y bares sorprenda.
Estos son algunos de los hoteles que tendrán grandes ofertas para los días de las fiestas patrias y durante todo el mes de septiembre.
Hyatt Regency Mexico City
En Rulfo el mes de septiembre se dedica a México con platillos imperdibles. En primer lugar, la tradicional receta del Chile en Nogada regresa a la carta. Además, el 15 de septiembre Rulfo festeja la Independencia durante la Noche Mexicana. Para esta cita, su reconocido buffet incluirá preparaciones como pozole rojo, cabrito adobado, cochinita pibil, pancita, pollo con mole, antojitos, tacos, guacamole, ceviche, mariscada al chipotle, chilpachole de jaiba y vuelve a la vida, entre otras propuestas.
Por su parte, Teppan Grill, restaurante especializado en teppanyaki japonés, rinde homenaje a la gastronomía mexicana con propuestas inéditas creadas por la chef Miriam Moriyama, a partir de técnicas culinarias niponas. Audaces interpretaciones con ingredientes como el elote, los mariscos, la lengua de res; preparaciones como el mole; y tamales. Los platillos especiales para celebrar la Independencia de México, estarán disponibles en Teppan Grill durante todo el mes de septiembre.
Ritz-Carlton Mexico City
El restaurante Samos es una gran opción para conmemorar estas fechas, empezando por su delicioso Chile en Nogada que estará disponible en el menú durante todo el mes de septiembre, elaborado por el Chef Norberto Ruiz que deleitará su paladar con su delicioso y tradicional relleno de carne de res, arándanos, manzana, durazno, nuez de la india, nogada con frangelico, granada roja y perejil.
Para aquellos amantes de las etiquetas de vino, el 15 de septiembre se ofrecerá una exclusiva cena maridaje con los mejores vinos mexicanos fusionado con lo icónico de la gastronomía en México. La cena comenzará a partir de las 7:00 pm y contará con un menú especial de degustación compuesto por los siguientes platillos:
Crema de Frijol Ayocote / Lentejas / Polvo de Chorizo de Toluca
Monte Xanic Vinas Kristel / Tres Raíces
Tamal Oaxaqueño / Mole Chichilo / Barbacoa de Res / Cebolla Morada / Hoja Santa
Vino de la reina Pinot Noir
Pork Belly / Pipián Verde de Calabaza / Pepita Tostada
Henri Lurton Nebbiolo
Postre: Sorpresa
Reserva de la Familia
La celebración continuará el viernes 16 de septiembre con un evento especial llamado Mexology: Drink & Food, en donde los comensales podrán probar un exquisito menú inspirado en lo mejor de la Mexican Street Food que tanto caracteriza a nuestro país, al igual que una selección de cócteles que buscan representar la visión de lo que hoy es México.
Adicionalmente se ofrecerá una barra de cerveza mexicana con diferentes acompañamientos. Este evento dará inicio a partir de las 11:00 am en el Bar ubicado en el piso 38 del hotel, donde se podrá ver el Desfile Cívico Militar que se lleva a cabo en Paseo de la Reforma. El menú de Street Food estará compuesto por estos platillos:
STREET FOOD
Mini Pambazo de Pollo con Mole / Mole Chichilo / Pan Casero / Lechuga Fresca / Crema de Rancho / Queso Cotija
Gordita de Pork Belly en Salsa Verde / Col Morada Encurtida /
Tlacoyo de Frijol / Queso Adobera / Lechuga Fresca / Queso Cotija / Crema de Rancho
Shot de Caldo de Camarón / Camarón Deshidratado/ Zanahorias / Papa Cambray
Mini Tostada de Pulpo / Salsa Mexicana / Cilantro / Cebolla Morada / Jícama / Pepino
BEVERAGE
Chela Bar
Selección de cerveza Mexicana con diferentes acompañamientos – Cubana, Michelada, Clamato y Balazos.
2 tipos de cerveza mexicana.
Mexology Selection
Cocktails elaborados con ingredientes locales
Menú de 4 cocktails.
Realiza tu reservación en Samos a través de su cuenta de Instagram o marcando directo al 55 2734 3498
Hotel Xcaret y Xcaret Arte
Como parte de los festejos del 15 de septiembre, Hotel Xcaret México y Hotel Xcaret Arte ofrecerán su tradicional Fiesta Mexicana para huéspedes, que sin duda se recordará por siempre ya que este año contará por vez primera con un tributo, como parte de la plataforma multiplicadora de arte mexicano, a la gastronomía nacional representada por el talento, trayectoria y labor culinaria de 32 cocineras, una por cada entidad federativa, quienes tendrán diferentes estaciones donde ofrecerán la riqueza gastronómica representativa de su estado. Conoce a todas las cocineras aquí.
Rosewood San Miguel de Allende
Este 15 de septiembre, huéspedes y locales se divertirán con una Fiesta Mexicana que tendrá como escenario el extenso Jardín Rosewood rodeado de vegetación y de vistas únicas al centro de la ciudad. Ambientada como una tradicional kermés y con una gran variedad de platillos de México, los asistentes degustarán los más auténticos sabores mexicanos a través de las estaciones de comida dispuestas alrededor del jardín como pozole, sopa de tortilla, tacos al pastor, sopes y quesadillas de guisados, tortas ahogadas, enchiladas jaliscienses, tacos dorados, tamales y esquites, además postres, aguas frescas y barra libre. Desde aquí, se podrá contemplar el impresionante espectáculo de fuegos pirotécnicos que ilumina cada año a la Parroquia de San Miguel Arcángel mientras el canto del mariachi y música de DJ darán ritmo a las fiestas patrias en una celebración llena de alegría para compartir con amigos o familia.
El 16 de septiembre, las celebraciones continuarán en Rosewood San Miguel de Allende. El área de la piscina, envuelta por jardines, será el lugar favorito de los huéspedes quienes encontrarán el balance perfecto entre relajación y diversión pues este espacio al aire libre ofrecerá una tarde de Parrillada Mexicana con diferentes estaciones de cocina a las brasas incluyendo cortes de carne y vegetales además de ensaladas y una barra de cervezas para refrescarse. El sábado 17 de septiembre, a partir del medio día y hasta las 4:00pm, el Restaurante 1826 será sede de la experiencia Boozy Unlimited, una propuesta gastronómica en la que además de una selecta barra ilimitada de bebidas premium, se ofrecerá una estación de ensaladas, charcutería, quesos gourmet, mermeladas hechas en casa panadería, postres y música en vivo.
Adicionalmente, el Restaurante 1826 ofrecerá un menú especial que podrá disfrutarse del 12 al 17 de septiembre. El menú degustación incluirá platillos como chile relleno, sopa de milpa, molote de short rib y new york en mole verde, entre otros. Los amantes del tequila se divertirán con la experiencia Tequila Flight en la que tendrán la oportunidad de degustar una selección de cuatro diferentes destilados premium desde Tequila Bar.
Para finalizar el fin de semana patrio de una manera muy mexicana, el tradicional brunch dominical de Rosewood San Miguel de Allende se llenará de alegría con la música de mariachi en vivo, además de contar con una vasta selección de estaciones con platillos de diferentes regiones de México.
Y para quienes deseen consentirse y relajarse, Sense, A Rosewood Spa, recomienda su exclusivo tratamiento Mole de San Miguel que conduce al rejuvenecimiento de la piel mediante la exfoliación con una mezcla de mole y cocoa elaborada por artesanos locales, seguido de un masaje relajante con manteca orgánica de karité.
Hoteles Selina
Selina propone vivir esta celebración en cualquiera de sus destinos a nivel nacional, pues en todos habrá noche mexicana al estilo nómada digital. La histórica localidad de San Miguel de Allende es la más popular para esta celebración por los ya tradicionales fuegos artificiales que pueden ser apreciados desde nuestra terraza, donde se aprecian las mejores vistas hacia la parroquia de San Miguel Arcángel, capaz de transportar a cualquier viajero soñador hacia el pasado de esa ciudad colonial. San Miguel de Allende fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO y en los últimos años ha destacado por sus innovadoras ofertas gastronómicas, The Rooftop en Selina es una de ellas.
Si se busca celebrar en la playa, Puerto Escondido, Tulum, Cancún Laguna, Playa del Carmen o Sayulita son las opciones ideales para una fiesta inolvidable con el mar de fondo y si la ciudad es lo que se busca para no dejar pasar esta gran fecha, nuestras locaciones de Guadalajara, CDMX, Oaxaca o Cancún Centro no te decepcionarán. ¡Selina siempre tendrá una opción para tí!
Hotel St. Regis Mexico City
En el hotel de la Ciudad de México, St. Regis tendrás tres festejos simultaneaos.
- Con sabor a México: septiembre se caracteriza por sus colores verde, blanco y rojo en todas partes, incluida la gastronomía que durante este mes ofrece la oportunidad de degustar de uno de los platillos más icónicos y tradicionales de nuestro país, el Chile en Nogada, que según la leyenda fue servido por primera vez a Agustín de Iturbide el 28 de agosto de 1800. Este platillo estará disponible todo septiembre.
- México en la piel: Disfruta de una noche inolvidable y llena de sabores tradicionales y mexicanidad con la cena del 15 de septiembre que la Casa Astor tiene preparada para conmemorar la Independencia de México con un menú de platillos mexicanos y estaciones en vivo que incluirá pozole rojo con opción de carnes y vegetales, cochinita pibil, chiles en Nogada, tacotier y antojitos mexicanos, ceviches, tostadas de mariscos, deliciosos elotes, esquites y tlayudas, así como imperdibles dulces típicos del país acompañados con buñuelos. Para disfrutar aún más de esta cena, se contará con música en vivo y una hora de Mariachi. La cena se realizará de las 20:00 a las 23:30 horas en el restaurante Diana.
- Tradiciones y sabores: El desfile del 16 de septiembre se ha convertido en una tradición para las familias que año con año se reúnen para disfrutarlo, las calles y el cielo del país se convierten en tricolor regalando un espectáculo inolvidable. Disfruta de esta icónica mañana con un delicioso desayuno buffet mexicano con estaciones de antojitos mexicanos, huevos y chilaquiles, mientras disfrutas del espectáculo desde el restaurante Diana del hotel The St. Regis Mexico City, estará disponible de 07:00 a 13:00 horas.
Andaz Mayakoba
Andaz Mayakoba tendrá una estación de Antojitos y Quesadillas que ofrecerá las ya tradicionales quesadillas de cuitlacoche, quesadillas de flor de calabaza, quesadillas de queso, quesadillas de tinga de pollo y los imperdibles pambazos de papa con chorizo. O bien la estación de Tostadas que no te querrás perder; la de Elotes y Esquites acompañados de mayonesa, queso fresco, chile piquín y limón que despertarán tus papilas o la estación de pozole si buscas degustar de un platillo totalmente legendario.
Su celebración cerrará con broche de oro con un dulce sabor de boca. Visita la estación de postres donde una gran variedad de postres representativos de los distintos estados de la república mexicana convergen para brindarte una experiencia excepcional. Aquí podrás encontrar buñuelos, paletas, merengues, Gaznates, churros, y marquesitas. Todo lo anterior acompañado de refrescantes aguas frescas, o si lo prefieres vino, interesantes margaritas y mucho más. Sin lugar a dudas, la tradicional Kermés de Andaz Mayakoba será un evento icónico y lleno de sorpresas que nos dejará deseando
Debe estar conectado para enviar un comentario.