Último fin de semana de agosto y la ciudad está lista para consentirnos con lo mejor: experiencias gastronómicas únicas, exposiciones de arte, fiestas que se volverán inolvidables y propuestas que celebran la cultura en todas sus formas. Aquí te dejamos los eventos imperdibles del 30 al 31 de agosto en CDMX.
What’s Happening del 30 al 31 de agosto de 2025 en CDMX
Comida de Maestras: un homenaje a la cocina tradicional michoacana
📍 Tennyson 133, Polanco
📅 Domingo 31 de agosto
Pujol se une al Festival Morelia en Boca para celebrar la riqueza de la gastronomía michoacana en una comida guiada por las maestras cocineras Blanca Delia Villagómez y Juana Bravo. Un menú que va del Pato con Mole de Ánimas hasta los Jahuákatas de frijol con Xandúkata, acompañado por bebidas de José Cuervo, La Brü, Casa Madero y música en vivo de la pianista Ana Gabriela Fernández. Una experiencia que une tradición y alta cocina en un solo encuentro. La cita es a las 15:00 hrs y el menú de 4 tiempos tendrá un costo de $3,500 por persona.
Takeover Vernáculo
📍 Córdoba 212, Roma Norte
📅 Sábado 30 de agosto
El chef Alexis Ayala recibe en Pargot a Hugo Guajardo, fundador de Vernáculo en Monterrey (galardonado por la Guía Michelin), para un takeover que celebra la temporada de hongos. Una cena de autor con maridaje de Bodegas del Viento, donde la cocina norestense dialoga con la propuesta contemporánea de Pargot. Puedes reservar vía OpenTable.
Pop-up: En nuestra casa, con nuestra gente
📍 Copenhague 27, Juárez
📅 28 al 30 de agosto
Para celebrar el Maratón de la CDMX, Hermanos Koumori abre un espacio que mezcla running, comunidad y sorpresas. Habrá photo run, sesiones de easy running, pop-up shop con lanzamientos exclusivos, vending machine con premios y la Hydration Station para acompañar a los corredores.
Exposición: Escenarios de tensión
📍 General León 56, San Miguel Chapultepec
📅 Sábado 30 de agosto de 11:00 a 15:00 hrs
La artista mexicana Alejandra Laviada inaugura su primera exposición individual en Le Laboratoire, curada por Guillermo Santamarina. Una propuesta multidisciplinaria que juega entre fotografía, escultura y pintura para transformar lo cotidiano en obras cargadas de tensión y abstracción.
Vendimia Catamundi
📍 Alejandro Dumas 97, Polanco
📅 Sábado 30 de agosto a partir de las 13:00 hrs
Más de 15 bodegas nacionales e internacionales se dan cita en Catamundi para una celebración vinícola única. Además de poder adquirir etiquetas a precios especiales, el chef Pablo Carrera presenta estaciones de tacos, fideuá, ceviches, postres y charcutería diseñadas para maridar con vinos. Todo acompañado de música en vivo.
Festival de perfumería en el Museo del Perfume
📍 C. de Tacuba 12, Centro
📅 Sábado 30 de agosto
El Museo del Perfume despide la exposición Ding, Dong, Avon llama con un festival dedicado a la creación de fragancias. Talleres, experiencias sensoriales y dinámicas que conectan el aroma con el bienestar y la creatividad. Perfecto para quienes aman los perfumes o simplemente quieren descubrir un plan distinto en la ciudad. La entrada viene incluida con el boleto del museo.
Cocina unida por Palestina
📍 Pachuca 51, Condesa
📅 Hasta el 31 de agosto
El restaurante coreano Jowong se suma a la iniciativa solidaria Cocina Unida por Palestina. Hasta este domingo 31, todas las ganancias de su postre tradicional Hotteok serán donadas al Global Movement to Gaza para apoyar a las comunidades afectadas. Gastronomía con causa y un gesto que une tradición con solidaridad.
Sexto aniversario de Ticuchi
📍 San Luis Potosí 26, Roma Sur
📅 Sábado 30 de agosto
El mítico bar de agave cumple seis años y lo celebra con una fiesta de culto: Sonido Gallo Negro en vivo, cócteles ilimitados de El Gallo Altanero y una atmósfera ritual en el Club San Luis. Un homenaje a la noche, la música y el agave que promete ser inolvidable. Cupo limitado y puedes comprar tus boletos aquí.
Chulius en Outline
📍 Oaxaca 99, Roma Norte
📅 Domingo 31 desde las 14:00 hrs
Un día después de su show en la Arena CDMX, Chuluis, de Los Amigos Invisibles, visitará Outline para un tarde de buena música y grandes tragos. Y, como si eso fuera poco, también podrás disfrutar de un menú pop-up de Charco a cargo de Ricardo Verdejo. Reserva tu lugar mandando un mensaje a este número.
Ronqueo en Onomura
📍 Parque Granada 25, Fraccionamiento Parques de la Herradura
📅 Sábado 30 de agosto a las 15:00 hrs
Un ritual gastronómico pocas veces visto en la ciudad: el ronqueo de un atún gigante, técnica tradicional japonesa que permite apreciar el corte preciso de cada parte del pescado. Durante esta experiencia en Onomura, no solo serás testigo del arte del corte, sino que también podrás disfrutar de sus sabores en todas sus presentaciones: nigiris de toro, chutoro y akami, sashimi y hasta hamburguesa de atún. El costo por persona es de $1,900 e incluye un coctel de bienvenida y atún ilimitado durante el evento. Puedes hacer tu reserva en este link.
Foro Abierto
📍 Artz Pedregal
📅 Sábado 30 de agosto
Un plan tranquilo para la tarde del sábado: música en vivo al aire libre con la guitarra acústica de Adolfo, dentro de la terraza de Cocina Abierta Artz. La presentación empieza a las 15:00 hrs y la entrada es gratuita.
Conversatorio: Arte, espiritualidad y política
📍 Lago Algo
📅 Sábado 30 de agosto
Este sábado, Lago Algo nos trae un encuentro con Cherríe Moraga, Celia Herrera Rodríguez, Danie Valencia Sepúlveda y Olga Rodríguez, donde se abordarán temas como curaduría, pedagogías críticas, feminismo y antirracismo en el arte. Un espacio para cuestionar cómo se construyen las narrativas culturales desde lo político y lo espiritual. La cita es a las 19:30 hrs y aunque el ingreso no tiene costo, debes registrate en este link.
Francisco Ruano presenta su Pop-Up culinario en el Ritz-Carlton
📍Av. P.º de la Reforma 509, Cuauhtémoc
📅 Hasta el 30 de agosto
El chef tapatío Francisco Ruano, considerado uno de los grandes exponentes de la cocina contemporánea mexicana, llega a SAMOS, el restaurante insignia de The Ritz-Carlton, con un pop-up efímero que estará disponible hasta el 30 de agosto. Acompañado por Nayeli Caballero y Erick Astie, Ruano presenta un menú que combina ingredientes mexicanos con técnicas refinadas y un estilo narrativo que honra la tradición desde una mirada contemporánea.
Tarde de Hot Dogs
📍Nogal 262, Santa María la Ribera
📅 Sábado 30 de agosto
No importa si les dices hot dogs, jochos, o perros calientes, este sábado a partir de las 14:00 hrs vas a poder probar este platillo en una colaboración imperdible. San Perrito, Mita y Pichitos se unen para una tarde llena de sabor y chelas al 2×1.
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