El Masters de Augusta es, como dicen ellos mismos, “una tradición como ninguna otra”, y una de esas tradiciones es la Champions Dinner: la cena que organiza el campeón defensor cada año durante la semana del torneo, donde todos los ganadores del Green Jacket se sientan juntos a comer lo que el anfitrión decida. Esta semana, Rory McIlroy reveló el menú que eligió para la edición 2026, y no sabemos si es porque escribimos esto con hambre, pero se nos antojó muchísimo. Aquí te contamos todo.
Primero, ¿qué es exactamente la Champions Dinner?
La tradición comenzó en 1952, cuando Ben Hogan, con su elegancia característica, propuso la idea de reunir a todos los campeones pasados para cenar juntos antes de que empezara el torneo.Desde entonces, cada martes de la semana del Masters, los ganadores del Green Jacket se reúnen en el club house de Augusta National para una cena privada donde el campeón defensor elige el menú, lo paga de su bolsillo y da la bienvenida oficial al club al ganador del año anterior. Al único invitado externo al grupo de campeones es al presidente del club, Fred Ridley.
Lo mejor de esta tradición es queel menú siempre dice algo sobre quién lo eligió. A lo largo de los años, la mesa ha tenido de todo, desde sushi y wagyu hasta pollo frito y macarrones con queso. Algunos campeones aprovechan para rendir homenaje a su país de origen, otros van por los platillos favoritos de su infancia, y algunos simplemente piden lo que más se les antoja. Sergio García abrió con una ensalada con ingredientes que representaban los países de los campeones pasados y sirvió arroz caldoso de bogavante con el tres leches de su mamá de postre. Danny Willett sirvió un Sunday roast clásico inglés. Jordan Spieth apostó por una barbacoa texana. Tiger Woods eligió hamburguesas y papas fritas en 1998, lo cual alegró enormemente a Byron Nelson porque en casa no se lo permitían.Y Bubba Watson, en lo que Sir Nick Faldo describió como el peor menú de la historia, sirvió pollo a la plancha con ensalada César. Dos veces.
El menú que eligió Rory para 2026
McIlroy eligió cuatro entradas: flatbread de durazno y ricotta, rock shrimp tempura, sliders de alce a la plancha y dátiles envueltos en tocino, estos últimos como un guiño a su mamá, Rosie. El primer plato es un carpaccio de atún amarillo con foie gras y baguette tostado, y para el plato fuerte hay dos opciones: filete de Wagyu o salmón sellado, ambos acompañados de champ irlandés tradicional, coles de Bruselas salteadas, zanahorias glaseadas con mantequilla dorada y aros de cebolla crujientes. Y de postre, lo que él mismo describió como “una opción que le va a gustar a todos”: sticky toffee pudding con helado de vainilla y salsa de toffee caliente. El menú completo es una mezcla muy Rory: elegante pero sin pretensiones, con un pie en Irlanda y otro en el mundo.
¿Cuándo y dónde puedes ver el Masters?
El torneo se juega del 9 al 12 de abril de 2026 en Augusta National Golf Club, en Augusta, Georgia. Si estás en México, puedes verlo a través de ESPN en Disney+.
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