Esta navidad regala un pastel de Karl Lagerfeld

Por Mary Gaby Hubard

Alain Ducasse es uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial. Este hombre, lleva mucho tiempo involucrado en la gastronomía innovando y sorprendiendo a todos con sus creaciones.

Este año, su Pastelería «Beige», ubicada en Tokio celebra su décimo aniversario y para festejarlo mandó a hacer un pastel navideño único en su tipo.

Este delicioso postre hace honor a uno de los personajes más reconocidos del mundo de la moda: Karl Lagerfeld.

Ducasse invitó al káiser a colaborar con él y así crear esta delicia, que hace honor a la frase «de la vista nace el amor». Lagerfeld diseñó un lipstick de Chanel en versión repostería, en para la que combinó caramelo y chocolate.

Y la persona que hará posible esta exquisitez es Julien Kientzler, el head pastry chef del restaurante Beige.

Este pastel será una edición únicamente 100 pasteles, cada uno de ellos empacado dentro de una caja con una ilustración que hizo Karl.

Twitter: @MGHUBARD