El segundo predecesor del cronut: el Cookie Shot Glass
Son vasos hechos de galleta de chispas de chocolate en los que se puede servir un poco de leche.

Por Alba Aguilar

Dominique Ansel, creador de la revolución del famoso cronut (dona con consistencia de croissant) vuelve para sorprendernos de nuevo. Ahora nos presenta su más reciente (y culposa) creación: el Cookie Shot Glass.

Se trata de pequeños vasos hechos de galleta de chispas de chocolate, en donde puedes servir un poco de leche. Una delicia que fue servida (además del cronut) a los asistentes del SXSW (festival de música, tecnología y cine en Austin, Texas).

Aún no está confirmado si estará disponible en su repostería ubicada en SoHo. Pero estamos seguros que en cuanto se sepa, la fila le dará la vuelta a la cuadra en horas.

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