Tenemos que aceptar que todos (o casi todos) hemos caído por lo menos una vez en alguna tendencia que se hace viral en TikTok o en Instagram y a la que no nos pudimos resistir ahora es a los famosos crookies, que después de ver muchísimas recetas en internet nos dimos la tarea de buscar los lugares en CDMX en donde lo podíamos probar.
Para empezar te vamos a contar qué es un crookie, porque si tu también te quedaste con cara de ‘what?’ al escuchar esta palabra por primera vez, no te preocupes que no fuiste el único. ¿Te imaginas combinar una galleta con un croissant? Justo eso es un crookie, lo que lo hace la fusión perfecta para todos los foodies, y de ahí también sale su nombre (corissant + cookie= crookie).
Ahora sí, vamos con la lista de los lugares en donde pudimos encontrar esta tendencia que además de ser viral es deliciosa. Aunque en la lista solo tenemos 5 lugares, no dudamos que en los próximos días más panaderías y cafeterías se vayan a sumar.
Lugares para comer crookies en CDMX
Vulevú Bakery
Esta panadería es una de esas joyas que te encuentras en un a esquina caminando por la Roma y que automáticamente se convierte en tu spot favorito y es que cuando en algún lugar saben hacer pan, se nota. Por eso no dudamos ni un segundo en que el crookie de aquí iba a ser uno de nuestros favoritos, ellos entendieron a la perfección lo que es hacer una fusión porque los dos elementos se sienten como si desde siempre hubieran estado destinados a ir juntos.
📍Córdoba 234, Roma Norte
Elena 147
Si estás en busca de lugar que te haga sentir como en casa y que cada bocado te transporte a tu infancia, entonces Elena 147 es el lugar perfecto, una vez que vayas vas a querer convertirlo en tu ‘third place’. Además del crookie que es delicioso porque te lo entregan recién hecho y calientito con las chispas de chocolate derritiéndose, también tienen unos postres de infarto como el que cuando los pruebes no querrás comer algo dulce en otro lado.
📍Av. Tamaulipas 147, Condesa
La Conchería
Un lugar experto en hacer conchas, como su nombre lo dice, pero también tienen otro tipo de pan que es súper rico, como el crookie. Este es diferente a los demás porque ela galleta no es de chispas de chocolate, sino que es solo chocolate y la mezcla con el croissant resulta en algo diferente y muy rico. Además también le dieron un giro a sus conchas siguiendo un poco esta línea y agregándole una costra de galleta: la conchookie.
📍Av. Río San Joaquín 498, Amp Granada
Sr. Croissant
Este se h convertido en uno de los lugares más virales en redes sociales por ser el primer laboratorio de croissants en la CDMX y literalmente solo venden este tipo de pan pero en tantas presentaciones que es casi imposible decidirnos cuál es nuestro favorito, ya te imaginarás que aquí los crookies no podían faltar y solo esperamos que se quede en su menú por siempre. Tip: no te vayas sin probar su café que está delicioso también.
📍Alfonso Reyes 295, Hipódromo
Cuarentena Baking
Uno de los lugares infalibles cuando hablamos de galletas y es que con solo pasar por afuera de su local y oler ls delicias que preparan, nos queda claro que cualquier cosa que probemos no nos va a decepcionar. Claro que esto nos pasó con el famoso crookie que además para ponerle su toque único lo tienen en diferentes sabores: pistache, Lotus y Nutella.
📍Puebla 57, Roma Norte