Disfruta de una piña colada desde tu casa

Por Regina Lázaro

La piña colada es un clásico en la temporada vacacional y es muy fácil de preparar aún estando en casa. Si fuiste de los que decidieron quedarse a descansar en casa, éste no es impedimento para disfrutar de una deliciosa bebida.

Ingredientes:

½ taza de crema de coco

1 taza de jugo de piña

½ taza de ron blanco (opcional)

½ taza de hielo

2 trocitos de piña

2 cerezas en almíbar

Preparación:

* Licúa todos los ingredientes hasta que se forme una buena cantidad de espuma.
* Sirve inmediatamente y adorna cada vaso con 1 trocito de piña y una cereza.

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