Cada año, Bacardí realiza su Legacy Global Cocktel Competition. Miles de solicitudes de 45 países alrededor del mundo se recibieron para la octava edición de esta competencia. A través de este evento es que el mundo ha conocido nuevos cócteles clásicos modernos. Este 2016, fue Gn Chan quien llegó hasta la ronda final y se llevó el trofeo al mejor cóctel con Bacardí.
Fue en San Francisco, California donde se reunieron para la gran final de Legacy Global Cocktel Competition. Gn Chan venció a bartenders de más de 36 países, incluido México, para posicionarse como el mejor del año. Basta de la típica Cuba, ahora las fiestas serán con “Venceremos”, el cóctel que Chan hizo para el concurso. Está inspirado en la tradicional Piña Colada, y los ingredientes son: Bacardí Carta Blanca, licor de coco, jugo de piña, jugo de pepino, jugo de lima y un dash de aceite de sésamo.
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“Venceremos” se eligió como cóctel ganador por ese twist de frescura que Chan le puso a la Piña Colada con el jugo de pepino, la lima y el aceite de sésamo. Lo que sigue es que Bacardí trabaje durante el próximo año con Gn Chan e incluir el drink de su autoría en todos los bares del mundo, algo que ningún otro bartender tiene el privilegio de tener.
Te dejamos la receta del cóctel ganador hecho por Gn Chan.
Ingredientes
– 1 ½ partes de BACARDÍ Carta Blanca
– ½ parte de licor de coco
– 5/6 partes de jugo de piña
– ½ parte de jugo de pepino
– 1 dash de aceite de sésamo
Preparación
1. Agíta y sirve.
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