Si todavía no has probado nada con black sesame, ¿qué estás esperando? Este ingrediente promete ser el nuevo matcha del 2026 y por muy buenas razones. El ajonjolí negro tiene un sabor único: terroso, ligeramente amargo, con un toque tostado que funciona increíblemente bien tanto en preparaciones dulces como saladas. No es solo bonito, es delicioso y súper versátil. Lo encuentras en lattes, helados, baos, y hasta en mochis. Aquí están los mejores lugares en la CDMX para probarlo.
7 lugares para probar platillos con black sesame en la CDMX
Helado de Ajonjolí negro – Querido Leo
📍Jalapa 121, Roma Norte
Aquí el black sesame viene en forma de helado. Querido Leo abrió sus puertas en septiembre del año pasado y no deja de sorprendernos con sus sabores y toppings tan originales. Visítalos de lunes a viernes de 10:00 a 19:00 hrs.
Black Sesame Latte – Cascabel Tostado
📍Dr. Mariano Azuela 30, Santa Maria la Ribera
Cascabel Tostado es todo lo que esperamos de una cafetería en la Santa María de la Ribera: café, vinilos, arte y bebidas trendy. Por eso, obvio aquí puedes encontrar su Black Sesame latte, que es básicamente un café con pasta de ajonjolí negro. Si después de eso te da hambre, no dudes en pedir alguna de sus tortas deli.
Bao de Black Sesame – Bao Bao
📍Guanajuato 202, Roma Norte
Bao Bao obvio tiene un bao de ajonjolí negro y es una cosa deliciosa. Ya sea que lo pidas de pollo crujiente o costillita de res braseada, es un must si quieres entender por qué la facinación con este ingrediente. Visítalos de miércoles a domingo en Guanajuato 202 en la Roma Norte.
Black Sesame Latte – Rumor
📍Sonora 204, Condesa
No importa si se trata de accesorios, ropa o bebidas, si existe un lugar en donde siempre vas a encontrar lo más trendy, es Rumor. Como ellas lo dicen, su Black Sesame Latte es para gustos muy específicos y eso nos encanta. Lleva hielo, black sesame, leche y café.
Bagel de Sesame – San Bagel
📍Chihuahua 205, Roma Norte
Los bagels y el el ajonjolí negro siempe se han llevado bien y este spot en la Roma Norte lo sabe. En San Bagle podrás elegir entre bagels sencillos, de sesame, furikake y zaatar, y coronarlos con un spread de queso crema, serrano-limón o hummus. Acompañalo con un matcha o un latte y ya tienes el plan perfecto.
Mochis de cacahuate y ajonjolí negro – Bao Bao
📍Guanajuato 202, Roma Norte
Sí, sabemos que Bao Bao ya salió en esta lista, pero no podíamos dejar de mencionar su Mochis de cacahuate y ajonjolí negro. Como se habrán dado cuenta, el black sesame es muy versátil, y en este platillo lo vas a encontrar en masitas de harina glutinosa, mitad cubiertas de palanqueta de cacahuate y mitad de ajonjolí negro.
Helado de kurogama – Koyi Sushi
📍Roma Norte y San Miguel Chapultepec
Si tienes ganas de probar otro helado de ajonjolí negro, esta es la opción. Koyi Sushi nos transporta a los sabores auténticos japoneses y esto incluye sus postres. Cremoso, intenso, y lleno de sabor. Visítalos en sus dos sucursales.
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