Por Daniela Garza
Este es el crème brûlée más fácil que vas a hacer en tu vida:
Lo que necesitas:
- 4 ramekines (o uno por cada persona)
- Puddín de chocolate
- Azúcar morena
- 1 soplete de cocina
Instrucciones:
- Llena cada ramekín al ras con puddín de chcolate. Espolvorea el azúcar encima de cada uno. Flamea el azúcar con el soplete, siempre con mucho cuidado.
Preséntalo con frambuesas encima y una bola de helado de vainilla, de buena calidad, a un lado para volverlos locos.
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