Por Regina Lázaro
El clericot es una bebida que se lleva de maravilla con los platillos preparados especialmente en navidad, además contener frutas de la temporada y una cantidad moderada de alcohol, por aquello de la resaca. Es un cóctel delicioso y que puedes preparar en cuestión de minutos, por lo que te guiamos a continuación.
Ingredientes:
– 1 botella de Vino Tinto
– 1 manzana verde y una roja (partidas en cubos)
– 1 L de agua mineral fría
– 1 L refresco de manzana
– 1 L de Jugo de una naranja y de piña
Preparación:
* En una ponchera o jarra, coloca el vino junto con medio litro de jugo de naranja y medio litro de jugo de piña.
* Agrega las manzanas, la mitad del agua mineral fría y la mitad del refresco de manzana, revuelve.
** Para quitar lo fuerte en el sabor del vino, agrega más refresco y jugo.