La época navideña es buena por muchas cosas, pero entre ellas se encuentra el lanzamiento de cervezas de temporada que ayudan a pasar el frío, a conectar con amigos, familia e incluso esas personas de la oficina con las que nunca hablaste más que en la fiesta de Navidad.
Entre muchas de las cervezas que salen, hay algunas que destacan, y sin duda la Carajillo Jarocho es una que debes tener en la mira en estas fechas, pues así como su nombre lo vaticina, es algo que no puedes dejar pasar.
Cervecería Heroica lanzó esta cerveza estilo Milk Stout, una propuesta cervecera que busca capturar las tradiciones veracruzanas y traer a la mente los recuerdos característicos de la época.
Con esta cerveza de especialidad, Cervecería Heroica toma como referente los recuerdos navideños de toda casa jarocha, por lo que la receta de esta cerveza oscura de cuerpo cremoso permite degustar los deliciosos aromas a café, avellana y una ligera nota a canela. No por algo tiene la palabra carajillo en su nombre, se trata de una cerveza que te hará pensar en la popular bebida.
Carajillo Jarocho está elaborada con auténtico café de Coatepec, que al combinarlo con el resto de ingredientes típicos de la región, ofrece una experiencia sensorial que te trasladará a las altas montañas de Veracruz.
Al ser una cerveza con un nivel de amargor bajo y notas dulces en el retrogusto, Carajillo Jarocho se puede maridar con diversos postres como trufas de chocolate, profiteroles o incluso con un pastel de chocolate expreso.