Las cafeterías estilo japonés en CDMX se destacan no solo por ofrecer postres elaborados con ingredientes característicos como matcha, frutas frescas y anko (pasta de judía azuki), sino también por su enfoque en la estética minimalista y la atención meticulosa a la textura y presentación.
Estos espacios han sido diseñados para proporcionar un refugio tranquilo donde los visitantes pueden disfrutar de sabores sutiles y sofisticados en un ambiente sereno y elegante. Aquí te compartimos 8 cafés estilo japonés en CDMX que debes visitar.
8 cafés estilo japonés en CDMX
Irusu Café
📍Abraham Gonzalez 60, Cuauhtémoc
Famoso por sus pancakes japoneses, suaves y esponjosos como una nube, este lugar destaca por su meticulosa preparación de cada plato. Además, su ambiente acogedor y su diseño inspirado en la estética japonesa hacen de Irusu un lugar perfecto para relajarse con un café y disfrutar de una experiencia culinaria delicada y sofisticada.
Panya Sam
📍Guadalajara 99, Roma Norte
En Panya Sam podrás disfrutar de una variedad de platillos japoneses, desde desayunos hasta postres y shokupanes (pan japonés). Además, sus cafés son una verdadera experiencia visual, como los que incluyen la imagen de un gato en la espuma.
Este lugar es pet-friendly, así que también puedes invitar a tu mascota a probar los bocadillos diseñados especialmente para ellos. Perfecto para disfrutar de una comida en compañía.
Kiyo Café
📍Varsovia 9, Juárez
Ubicado en Varsovia 9, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 CDMX, Kiyo Café es un concepto que une moda, arte y café de especialidad en un solo lugar. Originario de Oaxaca, este espacio ha ganado popularidad rápidamente en la CDMX por su enfoque en la calidad de sus granos de café y su ambiente moderno. Además de sus deliciosas bebidas, Kiyo ofrece un menú saludable con opciones como el baklava toast y el overnight oatmeal, perfecto para quienes buscan un desayuno ligero y nutritivo
Himawari
📍Cda. Orizaba 160, Roma Norte
Himawari es un paraíso para los amantes de los postres japoneses. Sus creaciones, como el sándwich de frutas y los pasteles de crepas de matcha, son un deleite tanto para la vista como para el paladar. Con una presentación tan perfecta que parecen irreales, los pasteles, bizcochos y gelatinas de este lugar te sorprenderán. También cuentan con un amplio menú de bebidas que complementan perfectamente sus propuestas dulces.
Matcha Matcha
📍Acapulco 13-B, Roma Norte
Matcha Matcha como su nombre lo indica, es el lugar ideal para los fanáticos del matcha. Aquí podrás disfrutar de bebidas con boba y deliciosos mochis acompañados de helado. Este café se especializa en ofrecer opciones donde el matcha es el ingrediente estrella, tanto en postres como en bebidas. Un lugar acogedor para quienes buscan disfrutar de sabores intensos y refinados.
The Coffee
📍Av. Álvaro Obregón 354, Pasaje Parián, Roma Norte
Esta cafetería está inspirada en las cafeterías de Tokio y ofrece una experiencia minimalista y tecnológica. Con un menú dividido entre creaciones puristas y autorales, destacan opciones como el Black Ginger, un café con un toque de jengibre, y el Pure Black, un espresso para los más exigentes. La experiencia de pedir a través de tabletas añade un toque moderno a esta cafetería que combina simplicidad y sabor.
Tsubomi Bakery Restaurant
📍Tonalá 346, Roma Sur
Tsubomi Bakery es una auténtica joya de repostería japonesa en la Roma Sur. Este lugar, fundado por una japonesa residente en México, ofrece una gran variedad de postres tradicionales como mochis, cheesecake japonés, y choux cream rellenos de matcha. Además, sus personajes de anime favoritos como Totoro o Naruto hacen su aparición en algunas de sus delicias, haciendo que cada visita sea divertida y deliciosa.
Enomoto
📍 Río Ebro 89-A, Cuauhtémoc
A partir del 23 de septiembre de 2024 regresa esta cafetería que fue icónica en la Cuauhtémoc. Podrás probar sándwiches japoneses (conocidos como sandos), panes dulces de temporada, y una oferta de cafés y matchas elaborados con técnicas japonesas especializadas.
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