Hay postres que parecen simples hasta que los pruebas bien hechos. El affogato es uno de ellos: espresso caliente sobre helado frío. Son solo dos ingredientes y, sin embargo, cuando está bien hecho, es de las mejores cosas que puedes pedir después de comer (o como excusa para un café). En una ciudad donde el café y el gelato están en su mejor momento, estos son algunos de los lugares donde vale la pena pedirlo.
Los mejores affogatos de CDMX
Club Sorbet
📍Michoacán 81, Condesa
Aquí todo gira alrededor del helado (y el vino), así que el affogato tenía que ser bueno. Sus sabores cambian constantemente y eso hace que cada visita sea distinta. El espresso está bien calibrado y deja que el helado sea protagonista. Un spot perfecto para algo dulce sin que se sienta pesado.
Helados Meñique
📍Gobernador Ignacio Esteva 25D, San Miguel Chapultepec
Si ya conoces Helados Meñique, sabes que cada detalle importa. Su affogato no es la excepción: helados cremosos, sabores bien pensados y una presentación simple pero cuidada. Un nuevo favorito de la San Miguel Chapultepec en donde vas a querer pasar todas tus tardes.
Amorcita
📍Tonalá 194, Cuauhtémoc
Un espacio para probar algo rico sin importar la hora del día. Su affogato ya es un ícono en CDMX y, aunque ellos recomiendan pedirlo con el tradicional helado de vainilla, también puedes probarlo con chocolate oscuro o pistache. Su café, proveniente de la Sierra Mazateca en Oaxaca, es expresivo, con carácter y transforma cada cucharada en algo especial.
La Macaria
📍Bosques y Roma Norte
Famosos por sus postres, aquí el affogato es una extensión natural de su menú. Y aunque claro que puedes encontrar la versión clásica con espresso en su menú, también tienen Matcha Affogato, que cambia un poco las cosas pero sin perder la esencia del original. Acompáñalo con un pancito y ya tienes el plan perfecto.
Niddo Café
📍Juárez, Polanco, Roma Norte
Niddo Café es ese lugar que visitas cuando quieres algo reconfortante y muy rico. En su menú puedes encontrar desde americano, flat white y cold brew hasta el icónico affogato. Como el resto de sus creaciones, es generoso, balanceado y muy satisfactorio. Visítalos en cualquiera de sus tres sucursales.
Joe Gelato
📍Versalles 78, Juárez
Uno de los referentes de gelato en la ciudad. Aquí el affogato funciona porque el helado es excepcional: sabores limpios, texturas suaves y combinaciones que elevan el clásico. Todos los días tienen sabores de gelato diferentes y tu affogato lo puedes pedir con espresso o matcha.
Maca
📍Av. Benjamín Franklin 208, Escandón
En Maca todo se trata de helado y café, así que obvio su affogato es un must. Y es que no solo vas a encontrar el más tradicional, también vas a poder probar versiones muy originales como el Chaigato, con chai de especialidad y helado de vainilla, o su Matchagato, con helado suave y matcha ceremonial. Una verdadera delicia.
Chiquitito Café
📍Varias ubicaciones
Un cafecito que se ha extendido por toda la ciudad y por todas las razones correctas. Es perfecto para ir a trabajar, chismear con amigas o ir a una date. Además, en su menú siempre vas a encontrar la respuesta a tus antojos, incluido el affogato. Su café es consistente y eso hace toda la diferencia. Es de esos lugares donde sabes que no va a fallar.
Almanegra
📍Varias ubicaciones
Un clásico para los amantes del café de especialidad. Aquí el affogato tiene ese perfil más serio: espresso bien trabajado, sabores definidos y una experiencia más enfocada en el café. Sin embargo, si quieres probar algo un poco diferente, también puedes pedir su Rooibos Affogato, con concentrado de Rooibos y helado de Vainilla.
Tormenta Café
📍Puebla 90, Roma Norte
Un spot que ha ido ganando terreno entre quienes buscan buen café y buen ambiente. Su affogato mantiene esa misma filosofía: sencillo, bien hecho y con ingredientes de calidad. Lleva cremoso helado de vainilla, toffee y espresso. Un 10/10.
El affogato es la prueba de que menos puede ser más. En CDMX, este postre se convierte en algo mucho más interesante de lo que parece. La próxima vez que no sepas si pedir café o postre, ya sabes que no tienes que elegir.
Debe estar conectado para enviar un comentario.