Por Mary Gaby Hubard
No cabe duda de que el gin está en su mejor momento. Y entre las marcas más reconocidas de este licor, se encuentra Bombay Sapphire. Su icónica botella azul ha logrado convertirse en la favorita de los amantes de la bebida.
Pero ahora, con este clima frío llega una edición muy especial. Es mucho más ligera que la tradicional, Bombay Ambar tiene toques de nuez moscada, cardamomo y esencia de cáscara de naranja que le otorgan un sabor único. Además, dejan que repose en barriles de vermouth francés para añadirle aún más exoticidad al licor.
La presentación, también es algo muy distinto a lo que Bombay nos tiene acostumbrados. La tapa es de madera tallada y la botella, de vidrio transparente que deja ver el color ámbar del líquido, está cubierta por una estructura de metal cepillado.
Bombay Ambar está a la venta en todas las sucursales de La Europea en México.
Twitter: @MGHUBARD