Por Alba Aguilar
Las fiestas decembrinas ya están a la vuelta de la esquina, y hay que prepararnos para que todo salga perfecto. Si eres de los que le tocó organizar una cena y quieres sorprender a tus invitados, pero no saber cómo hacerle… te tenemos una sorpresa.
El Chef Andrés Trillo impartirá en su taller gastronómico Sans Brûler, cursos de comida especial para estas fechas. Durante todo el mes de noviembre, aquellos curiosos y aficionados de la cocina, podrán asistir para conocer deliciosas recetas, técnicas y tips.
No importa el grado de experiencia o edad. Lo que importa son las ganas de aprender y de crear algo realmente exquisito para compartirlo con sus más queridos. Además es una experiencia que seguro no vas a olvidar.
Las fechas para cocina de fiestas decembrinas son las siguientes:
Noviembre 12 y 13: Pavo relleno de castañas
Noviembre 19 y 20: Bacalao Vizcaína sobre vol au vent.
Noviembre 26 y 27: Filete Wellington y papas rostizadas al romero.
El taller Sans Brûler se encuentra en Av. San Jerónimo 1423 Local 6, en la Col. San Jerónimo Lídice.
Para más información llama al 55 95 33 80 o entra a su cuenta Twitter o página de Facebook.