Another es más que solamente otro café en la Condesa. Es un café y wine bar ubicado sobre Alfonso Reyes con una propuesta gastronómica y un concepto de gran calidad. No lo podemos encasillar o definir como una sola cosa ya que por las mañanas ofrecen opciones para desayunos y café para satisfacer a los paladares más exigentes. Por las tardes su propuesta gastronómica supera las expectativas de lo que en un inicio podíamos haber pensado esperar de un café y por las noches es un wine bar que cobra vida gracias a las mentes de Marco Carboni y Hiel Bistre, a.k.a. los responsables de traernos a los célebres Kill Bill y Madonna Pizza.
Los desayunos deliciosos, chilaquiles perfectamente balanceados, una tostada de huevo que promete convertirse en un clásico, un egg brioche con bacon verdaderamente adictivo o unos pancakes esponjosos y llenos de sabor. Obviamente no puedes dejar de acompañarlos con un café tienen diferentes variedades para todos los gustos y sobre todo para los amantes del buen café.
A la hora de la comida, no puedes dejar de pedir: de entrada la tostada de atún, o su pollo frito, que es un must, de hecho vale recalcar que no suelo pedir pollo frito porque no me gusta, pero el de Another es único y vale 100% la pena. Un must la Another Burger al carbón, con queso de montaña, cebolla caramelizada y papas a la francesa, un manjar al paladar o el grilled cheese también es una muy buena opción. Eso sí, no puede faltar una copita de vino para acompañar la comida, si quieres algo más fresco te recomiendo un vino naranja. Y como toda buena comida no puedes dejar de pedirte un postre, el pastel de chocolate sin harina es el perfecto para terminar 10/10, para acompañarlo te recomiendo pedir el chai.
Por la noche, Another es un wine bar en la mejor tradición de Europa o Japón, donde una selección de vino amigable de todo el mundo y cocteles clásicos, se acompaña con platos de comfort food que todos amamos, desde un crab roll, steak frites o un arroz de langostino; berenjena china, ensalada verde y jamón ibérico se suman al menú de noche. El vino, proveniente de diversas regiones y países, se puede tomar por copa o por botella y hay etiquetas sorprendentes de vinos chinos, mexicanos, portugueses y austriacos. Ya te dimos suficientes razones como para visitarlos próximamente, y vivir una gran experiencia.
Los detalles y el cuidado invertidos en este proyecto quizás no se ven de inmediato, pero se conjugan para formar un todo espectacular. La curaduría de su café, la cerámica de cada taza, hechas a mano por artesanos mexicanos, sus ingredientes de altísima calidad y selección de platillos, su música en vinilos y variada, forman parte de un todo que nos da un resultado sorprendente y ha renovado mi fe en la Condesa como corredor gastronómico.
El espacio es sumamente agradable y nos proporciona, independientemente de la hora del día, una gran experiencia. Es poco común encontrar un wine bar que tiene café de especialidad y un programa gastronómico sólido; es menos común que un lugar con desayunos gloriosos y café de enorme calidad, logre entablar una dinámica de noche donde el vino, la cocina y los cocteles tomen prioridad. Another es todo esto, es un ciclo virtuoso lleno de respeto, donde un gran café se encuentra con gastronomía de primera, una curaduría de vino de baja intervención, mixología clásica y una selección de viniles espectacular con un equipo de audio muy elegante. Así que no importa de qué estén de antojo ni la hora del día, Another tendrá sin duda algo para ti, para pasar un gran rato acompañados de buenos tragos, comida y compañía.
Te dejamos un poquito más para que conozcas este increíble spot y sepas qué pedir.
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