Existen muchas maneras de personalizar tu matcha latte, desde diferentes tipos de leche hasta toques especiales de sabor que lo harán aún más delicioso. Te damos siete recetas irresistibles de matcha latte que puedes probar desde la comodidad de tu casa.
El matcha latte ha ganado popularidad por su delicioso sabor, propiedades energizantes y beneficios para la salud. A diferencia del café, que puede provocar altibajos de energía, el matcha ofrece una liberación de cafeína más estable y sostenida. Esta bebida es perfecta para quienes buscan una alternativa más suave pero efectiva al café, además de ofrecer antioxidantes y beneficios desintoxicantes.
Recetas de matcha latte
Matcha latte clásico con leche de avena
El matcha latte clásico es la versión más simple y común. Combina el vibrante sabor del matcha con la suavidad de la leche de avena. La leche de avena añade una textura cremosa y una dulzura natural que equilibra la intensidad del té.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de avena
- 2 cucharaditas de miel o jarabe de agave (opcional)
- Agua caliente para disolver el matcha
Preparación
- Disuelve el matcha en un poco de agua caliente, batiendo con un batidor de bambú o eléctrico.
- Calienta la leche de avena y agrégala lentamente sobre el matcha disuelto.
- Endulza al gusto y disfruta de un sabor suave y equilibrado.
Matcha latte vainilla
Este matcha latte con un toque de vainilla es perfecto para quienes disfrutan de sabores dulces y aromáticos. La vainilla le aporta una profundidad de sabor que realza las notas terrosas del matcha.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de soya
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Miel o jarabe de arce al gusto
Preparación
- Disuelve el matcha en agua caliente.
- Calienta la leche de soya con el extracto de vainilla y viértela sobre el matcha.
- Endulza si lo deseas y mezcla bien antes de servir.
Matcha latte con canela y nuez moscada
Añadir especias a tu matcha latte le dará un giro cálido y reconfortante, ideal para los días fríos. La canela y la nuez moscada complementan perfectamente el sabor terroso del matcha.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de avena o soya
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de nuez moscada
- Endulzante al gusto
Preparación
- Prepara el matcha disolviéndolo en agua caliente.
- Calienta la leche junto con la canela y la nuez moscada.
- Vierte la leche especiada sobre el matcha, endulza y mezcla bien.
Matcha latte con menta
Si buscas algo fresco y diferente, este matcha latte con un toque de menta te encantará. Es refrescante, suave y perfecto para las tardes cálidas o cuando quieres un sabor más liviano.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de soya o avena
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- Hojas de menta fresca para decorar
Preparación
- Disuelve el matcha en agua caliente.
- Calienta la leche con el extracto de menta.
- Vierte la mezcla sobre el matcha, decora con hojas de menta y disfruta.
Matcha Latte con chocolate blanco
Esta es una de las recetas de matcha latte perfecto para los amantes del chocolate. El sabor dulce y cremoso del chocolate blanco se mezcla de forma deliciosa con el matcha, creando una bebida suave pero llena de energía.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de avena
- 25 g de chocolate blanco derretido
- Endulzante opcional
Preparación
- Derrite el chocolate blanco y mézclalo con la leche caliente.
- Disuelve el matcha en agua caliente y combina ambas preparaciones.
- Si lo deseas, endulza y mezcla bien.
Matcha latte con jengibre
El jengibre le añade un toque picante y revitalizante a tu matcha latte. Esta versión es excelente si necesitas un refuerzo energético extra o si buscas una opción más digestiva.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de soya o avena
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado o una pizca de jengibre en polvo
- Miel o agave para endulzar
Preparación
- Disuelve el matcha en agua caliente.
- Calienta la leche con el jengibre.
- Combina ambas preparaciones, endulza si lo deseas y mezcla bien.
Matcha latte con lavanda
Esta es una opción única y delicada. El aroma suave y relajante de la lavanda hace que este matcha latte sea perfecto para un momento de calma y autocuidado. Ideal para tomar antes de dormir.
Ingredientes
- 1 cucharadita de matcha en polvo
- 250 ml de leche de avena
- 1/2 cucharadita de flores de lavanda secas o extracto de lavanda
- Miel o jarabe de agave al gusto
Preparación
- Infusiona la lavanda en la leche caliente durante 5 minutos.
- Disuelve el matcha en agua caliente.
- Cuela la leche con lavanda y añádela al matcha disuelto.
- Endulza y disfruta de una bebida floral y relajante.
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