Ya sea para empezar tu día o para regalarte tiempo con amigos, una buena taza de café siempre será un abrazo al corazón. Descubre estos spots que abrieron sus puertas recientemente en algunas de las colonias más emblemáticas de la CDMX; estamos seguros que darán mucho de qué hablar por su calidez y el gran sabor en sus menús.
Cafés nuevos en CDMX para visitar este 2024
Panya Sam
A unos pasos de la hermosa casa del Fideicomiso Archivos Plutarco Elías Calles y Fernando Torreblanca y el Parque España encontrarás este rincón japonés en México. Aquí la barra es pequeña pero certera, con opciones que van desde el café americano hasta el espresso doble cortado, disponible también para llevar.
Los responsables de este concepto son el chef Takeya Matsumoto y la panadera Terumi Kameoka, quienes han posicionado a Panya Sam en el paladar de los amantes de Japón por su variedad de shokupanes (pan tradicional de leche), que inclusive cuenta con una versión apta para caninos sin sal, azúcar y lácteos.
Su cálida y tranquila atmósfera con acentos amaderados te invitará a quedarte un poco más.
Horario: martes a domingo de 8:00 a 20:00 hrs.
Ubicación: Guadalajara 99, Colonia Roma Norte.
Momiji Café
Enero le dio la bienvenida a la primera sucursal de Momiji Café en CDMX, y lo mejor es que no es solo un café, sino también un beauty bar para que adquieras tus próximos productos de maquillaje y skincare.
Te recomendamos su coconut latte y el cold brew; cualquiera que sea tu elección puedes personalizarla con leche vegetal de almendra o avena y endulzarlas con un shot de vainilla, lavanda o miel.
También cuentan con platillos veganos y postres que no te podrás resistir a fotografiar en su entorno art decó.
Horario: lunes a domingo de 10:00 a 20:00 hrs.
Ubicación: Praga 35, Colonia Juárez.
Lolo
Si estás en busca de un coffee table book, esta es una parada obligada para ti, ya que este pequeño puesto de periódico te sorprenderá por su curada selección de revistas internacionales, libros de arte y prints de artistas visuales que vale la pena conocer.
Acompaña tu bebida caliente con alguno de sus croissant, conchas o chocolatines. Sin duda, este es uno de los secretos mejor guardados de la colonia Condesa.
Horario: lunes a sábado de 8:00 a 18:00 y domingo de 9:00 a 17:00 hrs.
Ubicación: Yucatán 3, Colonia Condesa
Touló
Chiquita pero bonita, esta nueva cafetería en el corazón de Polanco es ideal para tu siguiente brunch con amigos, la estrella de su carta es el café en una extensa variedad de presentaciones; affogatto, cortado, iced caffe o su lavanda Touló. Tú eliges con cuál te quedas.
Por otro lado, su toque francés se sitúa en su oferta de panadería con croissants de nutella y french toasts, y sus platillos que se prestan para el entremés elaborados con masa madre, ya sea en sus baguettes con prosciutto, brie o salmón, molletes o el ya famoso avocado toast.
El lugar no cuenta con reservaciones, por lo que te sugerimos llegar con tiempo.
Horario: martes a sábado de 8:00 a 20:00 y domingo de 8:30 a 17:00 hrs.
Ubicación: Emilio Castelar 185, colonia Polanco.
Emme Café
El aroma de sus granos recién tostados despertará tus sentidos en el instante que entres a Emme Café. La carta corre a cargo del chef Andrés Vargas, quien tiene preparado un recorrido culinario con la esencia de distintas ciudades italianas que inclusive se posa en las bebidas.
El cuidado al detalle es excepcional, por lo que tu vista se cautivará con sus emplatados y armoniosa decoración. Apuesta por la complejidad con su espresso de tiramisú o su flat white, excelentes digestivos para cerrar con broche de oro tu visita.
Horario: Martes a sábado de 8:00 a 11:00 y domingos de 8:00 a 18:00 hrs.
Ubicación: Córdoba 128b, Colonia Roma Norte.
Por: Vania Estévez Martínez
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