Harrods, la tienda departamental británica, abrirá un Italian truffle lounge de Tartufi & Friends en abril completamente dedicado a las trufas.
Los amantes de la delicia italiana podrán llenar sus bolsas con la diversa gama de productos gourmet que venderán ahí y claro, disfrutar de platillos que servirán con estos hongos.
Tartufi & Friends ya tiene flagship stores y restaurantes en Milan y Roma donde se especializan en trufas blancas y negras, pero ahora expanden aún más sus puntos de venta llegando a Londres.
En Harrods los clientes podrán comprar aceite de trufa, chocolates con trufa, miel con trufa, sal de trufa, y muchos condimentos más para llevar a su casa.
Algunos de los platillos principales del lugar serán: una burrata con miel de trufa y trufa fresca, pasta tagliolini hecha al momento con trufa fresca, mermelada de cebolla caramelizada con trufa y de postre, helado de vainilla con nueces e higos en miel de trufa.