Celebra las fiestas con pudín de canela

Por Mariana Rubio

Quizá uno de los ingredientes más ¨navideños¨  sea la canela. Algo tiene que casi en el instante en el que la probamos u olemos, el cerebro lo relaciona en automático con la época más feliz de año.

Por lo que para acompañar el enorme número de fiestas y eventos navideños, un postre con canela es quizá la mejor opción.

Y cuando se trata de un postre fácil de hacer, se puede repetir ocasión tras ocasión.

Te dejamos la receta de un pudín con canela, ideal para que chicos y grandes, disfruten durante estas fiestas.

Ingredientes

-6 latas de Ades SoyMilk sabor chocolate

-2 rajas de canela

-4 cucharadas de fécula de maíz.

-3/4 de taza de agua fría.

-2 cucharaditas de endulzante (azúcar, Splenda, Stevia).

-1/4 de cucharada de canela en polvo.

 

Modo de preparación

Calentar la leche Ades SoyMilk sabor chocolate con la canela en raja.

Cuando esté a punto de romper el hervor, agregar la fécula de maíz disuelta en agua. Mover con batidor de globo para que no se haga grumos.

Agregar el endulzante y la canela en polvo.

Dejar que hierva durante seis minutos.

Enfriar y refrigerar.