El restaurante Osaka Pedregal presenta su nuevo menú
El restaurante basado en la fusión de las cocinas peruana y japonesa estrena menú de temporada.
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El restaurante Osaka Pedregal presenta su nuevo menú.
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El restaurante basado en la fusión de las cocinas peruana y japonesa estrena menú de temporada.
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Platillos de temporada en Osaka Pedregal.
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Los nuevos platillos de Osaka.
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Platillos para verano.
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El restaurante Osaka Pedregal presenta su nuevo menú.
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El restaurante basado en la fusión de las cocinas peruana y japonesa estrena menú de temporada.
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Platillos de temporada en Osaka Pedregal.
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Los nuevos platillos de Osaka.
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Platillos para verano.
Con la llegada del verano, Osaka Pedregal renueva su menú con creaciones nuevas con los sabores y texturas de la temporada. Adicionalmente, el cliente podrá acompañar estas creaciones con las “Caipi Summer Sessions”, que ofrecen una variedad de caipirinhas de sabores, como mango, uvas, frutos del bosque, maracuya y fresas.
Entre las recomendaciones que ofrece el nuevo menú Osaka Pedregal, a cargo del chef Luis Francisco Adrianzen, destacan platillos como: Crispy Quínoa Rock Shrimp (camarones roca empanizados con quinoa, servidos sobre una cama de lechuga fresca, julianas de mango, acompañados con dos aliños; uno de tinta de calamar y otro con mayonesa y rocoto); Min Paositos (dos bollos pequeños de harina, rellenos de butifarra de cerdo, servidos con una hoja de lechuga, jitomate, cebolla morada, salsa rocoto y un toque de vinagre de arroz); Aperuchado (roll relleno de camarón furay y aguacate, láminas de pescado blanco al natural por fuera, bañado en una salsa acevichada con ají amarillo y toque de cilantro, y Ceviche Roll (roll relleno de quinebi y aguacate, lamina de atún al natural por fuera, bañado con una salsa peruana, leche de tigre con toque picante y al final hilos de camote picante).
El restaurante Osaka nació en Lima hace más de 11 años con una propuesta gastronómica basada en la fusión de las cocinas peruana y japonesa. Con el tiempo, ha evolucionado gracias a influencias de otras cocinas orientales, como la china y la tailandesa.
Osaka Pedregal está en:
Av. de las Fuentes 556-PA, Plaza Grand Pedregal.
Tel: 51 35 45 14
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