22 Feb 2012
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Nine Oriental llega a Santa Fe

Juan Pablo y Rodrigo Jim abrieron una nueva opción gastronómica de alta cocina oriental en Plaza Samara.

Juan Pablo Jim, Regina Obregón, Mireya Morera y Carlos Leroux.
Andrés Bustamante, Alberto Ventosa y Andrés Bringas.
Nuria Barandela y Shapary Pulido.
Juan Pablo Jim, Rodrigo Jim y Oscar Rebora.
Won ton crujiente.
Shapary Pulido.
Ximena Chico, Valeria Reynoso, Pamela Escalera y Rodrigo Jim.
Vanessa Moyron, Denisse Paredes, Lorena Mendieta, Mariana Obregón y Tona Rodríguez.
Oscar Krame, Michelle Aubert, Beatriz Ibarra, Perla Aguilar y Sheri Shaneyfelt.
Martha Sánchez y Mauricio Simón.
Juan Esteban Diaz Belich, Bea Ibarra y Julio Cesar Zavala.
José Gracia y Daniela Guzmán.
Guillermo Menéndez, Jimena Tron y Julio Sardina.
Giovanni Gabriel, Artemio Sánchez, Tamara Orendain, Gerardo Velóz y Ricardo Muñoz.
Gerardo Veloz, Tamara Orendain, Elisa Rojas y Rodrigo Blass.
Antonio Castillo y Vanny González.
Croquetas de langosta.
Francisco Ocaña, chef ejecutivo de Nine Oriental.
Fernanda Escalera y Salvador Miranda.
Fernanda Escalera y Mauricio Nassar.
Eduardo Sánchez y Sofia Payro.
Daniela González y Flor Martino.
El chef Francisco Ocaña.
Preparación de la alta cocina china.
Paletitas de pollo amaranto de Nine Oriental.
Paletitas de pollo amaranto de Nine Oriental.
Stephie Escalante y Oscar Rebora.
Regina Karam y Renata Juárez.
Roberto Hernández, Valeria Reynoso, Ximena Chico.
Montserrat Monteon y Pablo Cabiedes.
Mercedes de Uriarte y Adriana de Uriarte.
Mailys Guibert y Alex Mitre.
José Cherno y Katherine Frysz.
Gabriel Alatriste y Rodrigo Jim.
Eddie Sir, Fernando Aguila e Iram Murra.
Daniela Peters, Daniela Najar y Mara Loera.
Claudine Cordero y Ricardo Chew.
Antonio Castillo y Vanny González.
Juan Pablo Jim, Regina Obregón, Mireya Morera y Carlos Leroux.
Andrés Bustamante, Alberto Ventosa y Andrés Bringas.
Nuria Barandela y Shapary Pulido.
Juan Pablo Jim, Rodrigo Jim y Oscar Rebora.
Won ton crujiente.
Shapary Pulido.
Ximena Chico, Valeria Reynoso, Pamela Escalera y Rodrigo Jim.
Vanessa Moyron, Denisse Paredes, Lorena Mendieta, Mariana Obregón y Tona Rodríguez.
Oscar Krame, Michelle Aubert, Beatriz Ibarra, Perla Aguilar y Sheri Shaneyfelt.
Martha Sánchez y Mauricio Simón.
Juan Esteban Diaz Belich, Bea Ibarra y Julio Cesar Zavala.
José Gracia y Daniela Guzmán.
Guillermo Menéndez, Jimena Tron y Julio Sardina.
Giovanni Gabriel, Artemio Sánchez, Tamara Orendain, Gerardo Velóz y Ricardo Muñoz.
Gerardo Veloz, Tamara Orendain, Elisa Rojas y Rodrigo Blass.
Croquetas de langosta.
Francisco Ocaña, chef ejecutivo de Nine Oriental.
Fernanda Escalera y Salvador Miranda.
Fernanda Escalera y Mauricio Nassar.
Eduardo Sánchez y Sofia Payro.
Daniela González y Flor Martino.
El chef Francisco Ocaña.
Preparación de la alta cocina china.
Paletitas de pollo amaranto de Nine Oriental.
Paletitas de pollo amaranto de Nine Oriental.
Stephie Escalante y Oscar Rebora.
Regina Karam y Renata Juárez.
Roberto Hernández, Valeria Reynoso, Ximena Chico.
Montserrat Monteon y Pablo Cabiedes.
Mercedes de Uriarte y Adriana de Uriarte.
Mailys Guibert y Alex Mitre.
José Cherno y Katherine Frysz.
Gabriel Alatriste y Rodrigo Jim.
Eddie Sir, Fernando Aguila e Iram Murra.
Daniela Peters, Daniela Najar y Mara Loera.
Claudine Cordero y Ricardo Chew.

Los socios Juan Pablo y Rodrigo Jim inauguraron con una gran evento el restaurante Nine Oriental, ubicado en Plaza Samara en Santa Fe, el pasado miércoles.

Los invitados llegaron al coctel alrededor de las ocho de la noche para disfrutar de un ambiente elegante y sofisticado y conocer la propuesta de alta cocina oriental de autor con un nuevo concepto vanguardista.  

Durante la noche se sirvieron canapés del menú del lugar preparados por el chef Francisco Ocaña. Entre ellos ofrecieron los tradicionales dumplings, won-ton crujientes, rollos thai, rollos vegetarianos, paletitas de pollo y amaranto, croquetas de langosta, dumplings, tártara de atún y otros platillos orientales. Una de las especialidades de la casa es ofrecer drinks inspirados en tendencias moleculares de mixología.

Los socios disfrutaron de una noche muy agradable con compañía de sus amigos e invitados en varias de las secciones del lugar como el restaurante, bar y patio del nuevo concepto en la Ciudad de México. 

 

 

Etiquetas: rodrigo-jim, juan-pablo-jim, plaza-samara, nine-oriental-2, cocina-oriental,
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