07 Dec 2011

Dulces Besos de Paulina Abascal

La repostera presentó el que será su cuarto libro en un desayuno lleno de ternura y sabor.

Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Tomas García y Mónica May.
Nancy de la Fuente.
La chef Paulina Abascal presentó Dulces Besos.
Olivia Peralta y Mónica May.
Mónica May y Paulina Abascal.
Enrique Ortíz, Amelia Cal y Frèderic.
Frèderic.
Amelia Cal y Enriqueta Marquéz.
Tomas García.
Nancy de la Fuente y Pancho Herrera.
Montserrat Cisneros.
Mónica May.
  • Luis Xolalpa, Wendy Sanchéz, Nancy de la Fuente, Mario Villalobos, David Anguiano y Pancho García. Twitter Facebook E-Mail ->

Luis Xolalpa, Wendy Sanchéz, Nancy de la Fuente, Mario Villalobos, David Anguiano y Pancho García.
Jimena Ruiz y Leonor Lastiri.
Fatima Garduño y Paulina Abascal.
Amelia Cal.
Amelia Cal y Enriqueta Marquéz.
David Anguiano.
Daphne Molina y Paulina Abascal.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Clara Hernández.
Elis Peral.
Dulces Besos.
Dulces Besos.
Dulces Besos.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Tomas García y Mónica May.
Nancy de la Fuente.
La chef Paulina Abascal presentó Dulces Besos.
Olivia Peralta y Mónica May.
Mónica May y Paulina Abascal.
Enrique Ortíz, Amelia Cal y Frèderic.
Frèderic.
Amelia Cal y Enriqueta Marquéz.
Tomas García.
Nancy de la Fuente y Pancho Herrera.
Montserrat Cisneros.
Mónica May.
  • Luis Xolalpa, Wendy Sanchéz, Nancy de la Fuente, Mario Villalobos, David Anguiano y Pancho García. Twitter Facebook E-Mail ->

Luis Xolalpa, Wendy Sanchéz, Nancy de la Fuente, Mario Villalobos, David Anguiano y Pancho García.
Jimena Ruiz y Leonor Lastiri.
Fatima Garduño y Paulina Abascal.
Amelia Cal.
Amelia Cal y Enriqueta Marquéz.
David Anguiano.
Daphne Molina y Paulina Abascal.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Paulina Abascal en la presentación de su cuarto libro.
Clara Hernández.
Elis Peral.
Dulces Besos.
Dulces Besos.
Dulces Besos.

 

La prestigiada chef pastelera Paulina Abascal, presentó el próximo lanzamiento de su cuarto libro “Larousse Dulces Besos”, una selecta colección de recetas con preparaciones atrevidas y reconfortantes para los paladares más exigentes. 

Este libro se presentará en un fresco empaque que contiene prácticos utensilios de repostería y un libro de pasta dura totalmente ilustrado, que en un recorrido de 96 páginas muestra las técnicas para trabajar el chocolate y más de 40 recetas como “el gran soufflé”, “muffins de pera y granola”, “pastel de pétalos de rosa”, “mordida de helado” y “tarta mediterránea de higos”.

Paulina Abascal adelantó que su nuevo libro ofrecerá una selección de recetas y excelentes fotografías que reflejan su deseo de compartir las creaciones y los secretos de la repostería, a la manera de quien cariñosamente ofrece un beso sincero. El texto halagará a los sentidos, los degustará y los conservará como gratas experiencias llenas de sabor. Asimismo, transmitirá su estilo que conjuga diversas raíces e influencias, así como la mezcla de técnicas tradicionales y modernas de forma excepcional. 

En la presentación, que se realizó en la exclusiva boutique Nespresso de Polanco, participaron Olivia Peralta, embajadora de AMANC, así como representantes de las empresas patrocinadoras: Buick, Glit, Mantequilla Gloria, Mexipan 2012, Nespresso, Nestlé Professional y Splenda.

 


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