Cartagena de Viña Casa Marín
Ganadores de varios premios, son ejemplo de enología chilena de vanguardia.
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Cartagena de Viña Casa Marín
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Lo Abarca es uno de los pueblos chilenos integrantes de la Ruta del Vino.
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Cartagena de Viña Casa Marín
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Lo Abarca es uno de los pueblos chilenos integrantes de la Ruta del Vino.
Cartagena de Viña Casa Marín, representan una de las lineas Ultra Premium de Chile, está ubicada en el Valle de San Antonio, pueblo de Lo Abarca, a sólo 4 km. del Océano Pacífico. Fue fundada por María Luz Marín, ingeniero-agrónomo enóloga y empresaria, quien es actualmente la única mujer chilena fundadora y dueña de un viñedo en Chile.
Viña Casa Marín ha sido considerada como una de las bodegas más radicales de Chile dado a las principales características del terruño son las neblinas matinales (invierno y primavera), los fuertes vientos procedentes del mar, y las temperaturas frías durante la época de crecimiento y maduración de las uvas. Estas condiciones extremas permiten a la parra expresar los más finos caracteres y aromas.
Viña Casa Marín es el resultado del esfuerzo de viticultores y enólogos chilenos y estadounidenses, quienes han contribuido con sus conocimientos para obtener las características más puras y auténticas de cada una de las variedades plantadas
En detalle
El Cartagena Pinot noir, tienes su origen en el Valle de San Antonio con viñedos en el litoral, el más cercano al mar, con un clima frío y ventoso que trasmite una alta madurez en taninos y un carácter de fruto excepcional. A la vista muestra un moderado color oscuro con un brillante borde rojo. La nariz expresa aromas de cerezas brillantes y bayas rojas con notas de arándanos de clima frío. En boca, su carácter es de frutas oscuras con matices de moka que envuelven el centro de ácido de forma firme y sólida, con amplios y expandidos taninos.
En contraste, el Cartagena Sauvignon Blanc, proviene del viñedo Laurel que se encuentra en la ladera de un cerro del Valle de San Antonio con suelo calcáreo y de arcilla muy pobre. Es un área de mucho viento, y el 100% de la plantación se encuentra en las laderas. El riego es hecho por goteo, y el suelo jamás se había sido cultivado anteriormente.
A la vista, presume un amarillo limpio, brillante con notas de luz.
Su nariz está llena de aromas con intensas notas cítricas, toques de toronja y un matiz de menta.
En boca, muestra un carácter mineral que sale del centro y envuelve el paladar, sabores de fruta madura con una acidez bien equilibrada que contribuye a un persistente final redondo.
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