Carne al punto
Algunas de las mejores carnes de la Ciudad de México están en The Palm, una excelente experiencia gastronómica.
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The Palm es ideal para comidas de negocios o reuniones familiares.
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Este restaurante es uno de los que ofrece las mejores carnes de la ciudad.
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Los cortes provienen de Estados Unidos y son premium.
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Cuenta con una amplia bodega para el maridaje perfecto.
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El carpaccio de pulpos es una buena opción para abrir el apetito. Foto: Gustavo Andrade.
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The Palm es ideal para comidas de negocios o reuniones familiares.
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Este restaurante es uno de los que ofrece las mejores carnes de la ciudad.
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Los cortes provienen de Estados Unidos y son premium.
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Cuenta con una amplia bodega para el maridaje perfecto.
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El carpaccio de pulpos es una buena opción para abrir el apetito. Foto: Gustavo Andrade.
En el restaurante The Palm no sólo saben cocinar la carne en su punto, también conocen a detalle lo que es la excelencia en la atención.
Éste no solamente es uno de los restaurantes más tradicionales de la Ciudad de México, también es uno de los que ofrece las mejores carnes, una de sus especialidades, así que es seguro que cualquiera de las elecciones será acertada.
Pero antes de aterrizar en el terreno del pecado, lo recomendable es abrir el apetito con alguna de las variadas entradas del menú, comandado por el chef Luis del Sordo. Una buena opción es el Carpaccio de pulpo, que viene acompañado de una ensalada de palmitos, y es realmente delicioso.
También están los tradicionales Calamares fritos, los Ostiones en su concha y el cóctel de camarones.
Llegado el momento del segundo plato, será difícil decidir entre uno de sus cortes, traídos de Estados Unidos, u otra de las especialidades de la casa, la Langosta Jumbo de Nova Scotia, ambos son realmente buenos.
Las carnes siempre son servidas en su punto y hay Filete Mignon, New York Strip, Prime Rib al horno y Chuletas de Cordero.
Antes de cerrar la experiencia gastronómica es casi obligatorio probar el New York Cheescake, hecho por una casa artesanal neoyorkina especialmente para la cadena de restaurantes The Palm.
Este restaurante, ideal para comidas de negocios o reuniones familiares, cuenta con una de las mejores cavas del país donde hay una extensa variedad de etiquetas nacionales e internacionales.
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